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冰皮月饼的做法_冰皮月饼怎么做_吾爱烘焙的菜谱

 


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本文摘要:3张图片“中秋邻近,月饼当然少不了啦,近几年冰皮月饼十分风行,我也跟一下热潮,讨厌用它制成各种颜色的,漂亮不腻,放进冰箱冷藏,口感冰凉的,超强爱吃” 食材明细主料糯米粉100克粘米粉80克澄粉80克糖粉60克水300克红豆馅料250克可可粉适度辅料草莓果粉适度其他口味其他工艺十分钟耗时普通可玩性冰皮月饼的作法步骤1提早把材料准备好可用2把糯米粉、硬米粉、澄粉、糖粉全都放入碗里3水重新加入碗里,拌成面团,静置30分钟4静置好的面团垫保鲜纸,大火于隔年水蒸20分钟左右5煮熟的面团用刮刀加热至顺滑。

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